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Pulizia industria
agroalimentare

La pulizia dei reparti agroalimentari (Pulizia Industria Agroalimentare) è uno degli aspetti più importanti – atti a garantire la più alta sicurezza alimentare – all’interno di una filiera produttiva e/o di distribuzione di alimenti.

Il nostro ruolo è assistervi nella tutela del prodotto finito, eseguendo lavori di pulizia e disinfezione in autocontrollo avvalendoci del nostro Sistema di Gestione Integrato Qualità e Ambiente e attenendoci rigorosamente ai principi dell’HACCP (fondamentali in questo settore) e dei CAM.

Pulizia industria agroalimentare

Studio di progetto

Redigiamo un piano di lavoro per i servizi di pulizia e disinfezione studiato appositamente per l’industria agroalimentare e personalizzato sulle vostre esigenze specificando:

  • Obiettivi
  • Responsabilità
  • Prodotti utilizzati (con relative istruzioni d’uso)
  • Le aree che devono essere pulite e/o disinfettate
  • La frequenza delle pulizie
  • I requisiti di documentazione
  • I simboli per la segnalazione di pericoli (se necessario)

Il personale

Le operazioni di pulizia e disinfezione sono svolte dal nostro personale correttamente formato (in possesso di attestati di formazione) in grado di utilizzare: tutti i prodotti necessari (correttamente etichettati per essere riconoscibili) e le nostre attrezzature che sono in possesso di un codice colore per evitare rischi di contaminazione. Le lavorazioni che prevedono l’impiego di macchinari specifici vengono svolte da Tecnici di Cantiere designati.

PDF AGRAL: Sanificazione degli ambienti "Agroalimentari" ➞

Erogazione del servizio

In ottemperanza a quanto previsto dai principi delle HACCP e dalle indicazioni della certificazione IFS Food (della quale potreste già essere in possesso), i servizi di pulizia e disinfezione vengono programmati per essere svolti durante i momenti in cui la vostra produzione è ferma.

Scopri il Servizio di Disinfezione/Sanificazione Aerea (COVID-19) ➞

Consulenza tecnica

Offriamo servizi di consulenza tecnica-professionale specifica per l'industria agro-alimentare (anche di supporto in caso di controlli ispettivi esterni) e corsi di formazione per operatori e responsabili dell’igiene.

Prodotti di consumo

Disponiamo di una vasta gamma di prodotti selezionati e testati idonei al contatto alimentare HACCP ed Ecolabel. Consumabili in carta provenienti da una filiera che rispetta l’ambiente, attrezzatura conforme ai requisiti di legge fabbricati con polimeri provenienti da seconda vita (plastica riciclata) e macchinari professionali per i magazzini (es. lavasciuga anche uomo a bordo).

Richiedi un preventivo gratuito +39 0425 467 297

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